BBQ-ABEND

BBQ-UNLIMITED

Das Beilagen Buffet beinhaltet:

I Salat der Saison*
I Nudelsalat*
  | Krautsalat*
  I Tomate-Mozzarella-Platte*
  I Rosmarinkartoffel* mit Sour Cream Ѵ
I Grillgemüse* (saisonales Gemüse)
I Pommes*

Natürlich mit Saucen/Dips*:
  | Ketchup, Senf, Mayonnaise
| Andy´s Grillfinisher

 

Dazu leckere Salate:
  Zupffrische Blattsalate* mit 2 Dressings
| Joghurtdressing Ѵ
| Balsamico-Orangen-Dressing Ѵ

und ofenfrisches Brot mit 2 verschiedenen Dips

 

Live cooking mit köstlichen Spezialitäten aus der Region
frisch vom Louisiana Smoker, Beefer und OFYR- Grill:

 

| Fleischeslust …

  … direkt vom Weiderind!
   Flanksteak vom Weiderind vom OFYR

  … direkt vom Landschwein
   6 Stunden gesmokte Sparerips

  Das geheime Filet
   Secredo mit Trüffelsalz

  Freilandhähnchen
   Pollo Fino

 

| Fleischlos, aber dennoch voll im Geschmack

   … geschmacklich auf einer Welle
   gegrillte Forelle aus Erbach mit selbstgemachtem Topping

  … für unsere Veganer
    ½ gegrillte Paprika mit Fetafüllung 

 

*=Bio-zertifiziert  I  Ѵ= vegan I Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer.

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BBQ-ABEND
05.06. I 03.07. I 07.08. I 04.09.25
18:30 – 20:30 Uhr
49 € (ab 12 J.) I 24 € (  6-12 J.) I 0 € ( bis 6 J.)
Bitte mit Tischreservierung unter reservierung@manufaktur-baier.de
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Am BBQ – Abend gilt bezüglich Speisen ausschließlich die beigefügte Speisekarte.

Wir freuen uns auf euch!

BBQ-Abende 2025

 

BBQ-ABEND