BBQ-UNLIMITED
Das Beilagen Buffet beinhaltet:
I Salat der Saison*
I Nudelsalat*
| Krautsalat*
I Tomate-Mozzarella-Platte*
I Rosmarinkartoffel* mit Sour Cream Ѵ
I Grillgemüse* (saisonales Gemüse)
I Pommes*
Natürlich mit Saucen/Dips*:
| Ketchup, Senf, Mayonnaise
| Andy´s Grillfinisher
Dazu leckere Salate:
Zupffrische Blattsalate* mit 2 Dressings
| Joghurtdressing Ѵ
| Balsamico-Orangen-Dressing Ѵ
und ofenfrisches Brot mit 2 verschiedenen Dips
Live cooking mit köstlichen Spezialitäten aus der Region
frisch vom Louisiana Smoker, Beefer und OFYR- Grill:
| Fleischeslust …
… direkt vom Weiderind!
Flanksteak vom Weiderind vom OFYR
… direkt vom Landschwein
6 Stunden gesmokte Sparerips
Das geheime Filet
Secredo mit Trüffelsalz
Freilandhähnchen
Pollo Fino
| Fleischlos, aber dennoch voll im Geschmack
… geschmacklich auf einer Welle
gegrillte Forelle aus Erbach mit selbstgemachtem Topping
… für unsere Veganer
½ gegrillte Paprika mit Fetafüllung
*=Bio-zertifiziert I Ѵ= vegan I Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer.
____________________
BBQ-ABENDE
11.06., 02.07., 06.08., 03.09.2026
18:30 – 20:30 Uhr
49 € (ab 12 J.) I 24 € ( 6-12 J.) I 0 € ( bis 6 J.)
Bitte mit Tischreservierung unter reservierung@manufaktur-baier.de
____________________
Am BBQ – Abend gilt bezüglich Speisen ausschließlich die beigefügte Speisekarte.
Wir freuen uns auf euch!