CAFÉ & BAR

FRÜHSTÜCK

Frühstück à la carte, von Kleinigkeiten bis hin zu ausgiebigem Frühstück, in gemütlicher und einladender Atmosphäre – perfekt, um den Tag entspannt zu beginnen. Eine tolle Gelegenheit, um Zeit mit den Lieblingsmenschen zu verbringen oder Momente der Ruhe und des Genusses bewusst zu erleben!

Donnerstag 9 – 12 Uhr

FRÜHSTÜCKSBUFFET

Oh, das Frühstücksbuffet am Sonntag in der manufaktur by BAIER klingt einfach köstlich! Stell dir vor, du betrittst einen einladenden Raum, in dem ein liebevoll angerichtetes Buffet auf dich wartet, das keine Wünsche offen lässt. Frisch gebackene Brötchen und Croissants duften verführerisch, der Geruch nach frisch gebrühtem Kaffee liegt in der Luft.

Das Beste daran? Du kannst in aller Ruhe schlemmen und währenddessen Zeit mit Freunden oder Familie genießen. Ein perfekter Start in den Tag!

Sonntag/Feiertag 10 – 12 Uhr  

Feiertags-Special: Am 01.05. und 29.05. gibt’s Weißwurst und Brezeln!

SNACKS

Nimm dir eine kleine Auszeit vom Alltag und genieße den Tag in der manufaktur by BAIER – allein, zu zweit, mit Freunden oder Familie. Wir haben eine große Auswahl an leckeren Getränken und Snacks für dich, sowohl für den kleinen als auch den großen Hunger ist etwas dabei!

Hört sich gut an? Dann komm doch vorbei!

Unser Küchenteam zaubert für dich
Donnerstag 12 – 20:30 Uhr &
Sonntag/Feiertag 12 – 18 Uhr

KAFFEE & KUCHEN

„WIE MAGST DU DEINEN KAFFEE? MILCH, ZUCKER ODER BEIDES?“ – „MIT KUCHEN!“

Hier gibt es schonend und frisch gerösteten Kaffee, zubereitet in Barista-Qualität mit der Siebträgermaschine. Unsere Bohnen stammen aus einer kleinen Rösterei in der Region, werden ökologisch angebaut und fair gehandelt.

Unsere Teevariationen kommen von Kräuterhaus Wagener aus Pfaffenhofen.

Die angebotenen Kuchen sind entweder selbstgemacht oder vom Bio-Lieferanten.

Komm vorbei, wir freuen uns auf dich!

Donnerstag und Sonntag/Feiertag ab 12 Uhr

MANUFAKTIVO-ZEIT

MANUFAKTIVO – DER MOMENT, UM DAS LEBEN ZU GENIESSEN!

Aperitivo ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Lebensgefühl. Egal ob am Vormittag, am Nachmittag oder am Abend: Der Aperitivo ist die perfekte Gelegenheit, sich Zeit zu nehmen, zu entspannen und mit Freunden, Kollegen oder der Familie den Moment zu feiern.

In geselliger Runde oder auch für sich allein, der Aperitivo lädt immer ein, die schönen Dinge des Lebens zu schätzen. Er ist der ideale Einstieg in den Tag oder ein entspannter Start in den Abend – begleitet von einem erfrischenden Drink und kleinen Leckereien.

In der manufaktur by BAIER geht es um Geselligkeit, Genuss und die Freude am Leben – den ganzen Tag über. Hier geht es nicht nur um ein Getränk, sondern um Momente, die du mit deinen liebsten Menschen teilst.

Genieße den Manufaktivo-Moment und feiere das Leben!

Donnerstag 9 – 21:30 Uhr
Sonntag/Feiertag 10 – 18 Uhr

Bei uns erwarten dich Live cooking mit köstlichen Spezialitäten aus der Region – frisch vom Traeger Grill, Beefer und OFYR-Grill – sowie ein reichhaltiges Beilagenbuffet mit frischen und selbstgemachten Salaten, u. v. m.

Termine:

05.06. I 03.07. I 07.08. I 04.09.2025

PICKNICK

„Wir machen Picknickträume wahr“

Ob in der manufaktur, für euren Lieblingsplatz in der Umgebung, euren Garten oder einen Ausflug: Wählt einfach euren Picknickkorb/-rucksack aus – für eine wunderbare Auszeit in der Natur!

Ihr habt spezielle Wünsche zu eurem Picknickkorb/-rucksack? Teilt sie uns gerne mit.
Getränke zur Erfrischung oder auch „prickelnd“ sowie erfrischendes Bier oder Wein ergänzen wir gerne nach euren Vorlieben.

Mit Gläsern, Tellern, Besteck, Servietten, Picknickdecke und einem „Picknick-Tagebuch“ für eure Erlebnisse und Empfehlungen seid ihr für euren Tag bestens ausgerüstet.

Jeden Donnerstag und Sonntag zu unseren Öffnungszeiten, andere Zeiten auf Anfrage.

GESCHENKBOXEN

Du möchtest ein von Herzen kommendes und besonderes Geschenk für deine Mitarbeiter oder dein Team? Für unsere Geschenkboxen verwenden wir verschiedene Produkte und Lebensmittel aus der Region, fair und ehrlich produziert.

Wir organisieren und verpacken deine Geschenkbox für Anlässe wie Geburtstag, Jubiläum oder Weihnachten.

Sprich uns einfach an!

GUTSCHEIN

„Das schönste Geschenk ist die ZEIT, die man miteinander verbringt.“

Du suchst nach dem perfekten Geschenk für deine Liebsten? Mit unseren Gutscheinen liegst du immer richtig! Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur so, unsere Gutscheine sind die ideale Möglichkeit, Freude und Überraschung zu verschenken.

Wenn du einen Gutschein für unser Café oder die Floristik kaufen möchtest, komm gern einfach bei uns in der manufaktur vorbei oder schick uns eine Anfrage per Mail!

Eindrücke aus unserer Manufaktur

Weitere Bereiche unserer Manufaktur entdecken

DIE LOCATION

DAS EVENTGEBÄUDE I DER GARTEN I DIE AUSSENBAR & DAS GRILLECK I 
DER BIERGARTEN I DER KAFFEEWAGEN I DIE JURTE I DER EVENTBUS

CAFÉ & BAR

ÖFFNUNGSZEITEN I FRÜHSTÜCK I FRÜHSTÜCKSBUFFET I SNACKS I 
KAFFEE & KUCHEN I MANUFAKTIVO ZEIT I BBQ-ABEND I PICKNICK I GESCHENKBOXEN I GUTSCHEIN

DEIN EVENT

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DIE LOCATION I TAGUNG I FEIERN I ESSEN & TRINKEN I 
TEAMBUILDING & WORKSHOPS I DEKO I SERVICE & BESONDERE FEATURES I MEHR INFOS

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