Ob für einen Geburtstag, die Silberhochzeit oder auch jedes andere Event – unsere manufaktur by BAIER könnt ihr dafür gern mieten: Sie kann in- und outdoor je nach Bedarf genutzt werden.
Gerne bieten wir euch das „Rundum-Sorglos-Paket“ an: Genießt eure Veranstaltung in vollen Zügen – wir kümmern uns um alles, was Speisen und Getränke betrifft.
Lehnt euch entspannt zurück, während wir für eine rundum gelungene Verpflegung sorgen!
Einzigartig in der Region: Bei den von uns verwendeten Produkten legen wir größten Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Hochwertigkeit. Das heißt, wir arbeiten fast ausschließlich, wann immer möglich, mit biologischen Produkten. Fleisch, Wurst und Milchprodukte stammen aus artgerechter Tierhaltung. Wir unterstützen Produzenten aus der Region, sind zugleich aber auch weltoffen, wenn fair gehandelt wird.
Unser Küchenteam serviert euch mit Liebe zubereitete Leckereien, gerne zum Empfang als Häppchen, zum Dessert oder als Mitternachtssnack.
Unsere Grillmeister grillen für euch live am offenen Feuer auf dem OFYR, Beefer und Smoker in unserer überdachten Outdoor-Grillecke.
Das Beilagenbuffet wird in einzigartiger Atmosphäre in unserer Floristik angerichtet.
Auch bei unseren Getränken legen wir großen Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität.
Ein paar Beispiele: Für unsere Kaffee-Variationen verwenden wir Bohnen von der Kaffee Bühne aus Biberach an der Riß. Wir arbeiten außerdem mit einer kleinen Familienbrauerei aus Ulm-Söflingen zusammen. Als Softdrinks haben wir Bio-Limonaden & -Schorlen im Sortiment. Nicht wegzudenken ist das Wasser von Viva con Aqua. Alle Longdrinks und Cocktails werden mit qualitativ hochwertigen Spirituosen und Bio-Obst zubereitet. Unsere Weine und der Prosecco kommen vom Weingut Castelfeder aus Italien.
WIE ALLES BEGANN I SABRINA & NILS MIT TEAM I WERTE UND ZIELE I VEGAN & VEGETARISCH I REGIONAL & ÖKOLOGISCH I ARTGERECHTE TIERHALTUNG & TRANSPARENZ I SOZIALE VERANTWORTUNG I UMWELT, NATUR & UPCYCLING I W-LAN FREI ZONE I PARTNER I JOBS